Zia Porzia

torte al sigep

Sono indecisa se chiamarla zia o nonna Porzia ... è la prima amica virtuale che è diventata reale qualche anno fa giusto giusto al Sigep.

Il Sigep è il salone della pasticceria e della gelateria per addetti ai lavori che si tiene a Rimini.

Io non c'ero purtroppo ma un uccellino mi ha mandato le foto.

Ognuno di noi esprime la sua arte , Porzia lo fa così....

Credo stia lavorando con del cioccolato plastico..... Porzia ha una rubrica sul giornale Dolci e ogni tanto fa delle lezioni di pasticceria da Vittoria a Tarquinia (un pensiero anche per lei che sta passando un momento doloroso)

Penne di pavone

un'altro decoro tradizionale di Faenza è "alla penna di pavone" o pavoncella, che imita i colori dell'occhio delle penne del pavone ....

il mio piatto....

Palmettte

In attesa del prossimo progetto continuo a " studiare " le piastrelle della Cappella Vaselli....


Le trasformo in piatti da appendere al muro, questo ha un diametro di 20 cm.

Ah...le piastrelle che abbiamo fatto per la mostra di Settembre siamo riusciti a venderle (bene) ad un appassionato che le metterà nel pavimento di casa :-) . Finalmente la mia associazione artistica ha messo da parte qualche soldino !!! :-)

Raku ... sperimentazioni

Ehm...io e la raku abbiamo problemi di comunicazione, io volevo qualcosa e lei non era d'accordo !!! Ho deciso che la tecnica Raku è femmina....

(non mi ha fatto il craquelé)

La base è una palla di natale riuscita male e tagliata prima che asciugasse del tutto trasformandola in una pallavaso ... il maestro a provato una miscela di argille, refrattaria e non per riuscire ad ottenere una barbottina (argilla semiliquida) da poter usare nei suoi stampi a colaggio ... fino ad ottenere un prodotto resistente alla violenza della tecnica Raku ma leggero di peso.....

il disastro bianco e nero è farina del mio sacco..."Giorgia fai te le prove?" si si non c'è problema !!!
Ma non proprio farina del mio sacco ... sono stata influenzata dal racconto di una vetrina di Faenza ...